Jednoduchý jesenný recept na vynikajúci Apple Crumble

Zdieľaj

Share on facebook
Facebook

Milí čitatelia, vitajte pri novom článku, ktorý nie je tentokrát doslova článkom, ale receptom na dokonalú pochúťku. Predstavte si vôňu pečených jabĺk so škoricou a s chutnou chrumkavou posýpkou. Reč je o známom dezerte, ktorý je populárny nie len v USA. Dámy a páni, predstavujem vám Apple Crumble.

Môj jesenný recept na Apple Pie zožal veľké úspechy a zlomil asi všetky rekordy. Tak veľmi sa teším, že ste si ho obľúbili a dodnes mi posielate fotky vašich výtvorov. Ak ste o tomto recepte nepočuli, no chceli by ste si ho pozrieť, resp. vyskúšať, pripájam rýchly preklik: Recept na famózny Applie Pie. Tento rok to však chcelo niečo nové, a tak som dala dokopy recept na Apple Crumble.

Apple Crumble, Apple Crisp, má viacero názvov, nespočetné množstvo variantov a okrem Spojených štátov je populárnym jesenným dezertom napríklad v Austrálii, Kanade a v neposlednom rade v Anglicku, odkiaľ pochádza.

Tento recept som najprv zverejnila na mojom instagrame (tina_januvka), kde k nemu nájdete aj krátke video. Hneď si získal svojich fanúšikov, z čoho sa naozaj teším. Budem rada, ak ho vyskúšate a podelíte sa o svoje dojmy aj vy.

Budete potrebovať zopár základných ingrediencii a sľubujem vám, že ho zvládne upiecť naozaj každý, aj začiatočníci.

Ingrediencie na Apple Crumble

Na posýpku:

  • 1 cup (125 gramov) hladká múka
  • 2/3 cup (145 gramov) hnedý cukor
  • 1 čajová lyžica prášok do pečiva
  • 1/2 čajová lyžica mletá škorica
  • 110 gramov roztopené maslo
  • štipka soli

Na plnku:

  • 1 kilogram jabĺk (použila som Granny Smith)
  • 1/3 cup (75 gramov) hnedý cukor
  • 1 polievková lyžica šťavy z citróna
  • 2 polievkové lyžice kukuričný škrob (môže byť aj múka)
  • 1 čajová lyžica mletá škorica
  • štipka soli

Postup na Apple Crumble

Posýpka:

  1. V miske si zmiešame všetky suché ingrediencie (múku, cukor, prášok do pečiva, škoricu, soľ).
  2. Prilejeme roztopené maslo a dobre premiešame – vznikne nám hnedá pevnejšia hmota.

Plnka:

3. Jablká ošúpeme, nakrájame na menšie kocky, ktoré dáme do hlbšej nádoby.

4. K jablkám pridáme cukor, šťavu z citróna, kukuričný škrob, škoricu a štipku soli.

5. Všetko dobre premiešame a rovnomerne vysypeme do zapekacej misy / na plech potretý maslom.

6. Po povrchu jablkovej zmesi rozvrstvíme posýpku.

7. Pečieme na 190 stupňoch, 35 – 45 minút, kým nie je posýpka pekne hnedá a jablká mäkké.

8. Podávame so šľahačkou, perfektne sa k tomu hodí aj vanilková zmrzlina.

Hotovo! Recept je naozaj jednoduchý a výsledok stojí za to.

Sledovať ma môžete aj na mojich sociálnych sieťach:

  • Facebook: Za Veľkou Mlákou
  • Instagram: tina_januvka

Tina

Zdieľaj

Share on facebook
Facebook

Najčítanejšie

Zaujímavosti

Sledujte ma